søndag 25. november 2012

Hjemmelaget tomatsuppe på 123

Her skal jeg gi dere oppskriften på en suppe jeg liker å lage om jeg er hjemme alene, eller når jeg kommer hjem etter sein vakt.



Dette trenger du:

-1ss olje
- En liten løk
- Ett fed hvitløk
- En boks tomater
- En buljong terning (jeg bruker hønsebuljong)
-  1ts honning
- ½ boks vann
-Oregano (jeg bruker frisk)
-Cayennepepper
-Salt og pepper


Slik gjør du:

Hakk løken og stek den blank i oljen. 
Tilsett hakket hvitløk og boksen med tomater.
 Bland dette og tilsett vann og buljong.
La dette putre i 5 min, før du kjører suppen i en blender eller med en stavmikser.
La det koke opp igjen, så tilsetter du honning, salt, pepper og smaker til med cayennepepper og oregano.
Man får ca 2 skåler med suppe av denne oppskriften. Det er også godt å tilsette kylling eller pasta, eller kanskje begge deler…
Oliven og feta brød er også fantastisk godt til. Denne oppskriften skal jeg gi dere senere ;)

Ha en flott søndag!

3 kommentarer:

  1. Den såg knallgode ut og så godt med heimalaga tomatsuppe:)visst eg ser noken har ein framgangsmåte på stjerne så gir eg beskjed men kanskje visst du sjekka bloggen LidenSkapelse.blogspot.com såg eg ein link til ein lignende type stjerne:)

    Fin søndag til deg:)
    Klem fra Lillian

    SvarSlett
  2. Den så kjempegod ut, jeg er litt for flink til å kjøpe Toro sin, hehe. Burde nok prøvd å lage en selv ja:) Fin blogg du har!

    Ha en fin søndagskveld!
    Klem

    SvarSlett
  3. Så kjempegodt ut :)

    Og enig med deg - ikke noe juleting før 1. desember. Gøy å kunne glede seg litt ;)

    Ha en fin mandag

    Klem Lene

    SvarSlett